¿Sabías que el agua es vital en el mejoramiento genético de bovinos, ovinos, porcinos y demás? Entérate aquí como puedes aprovecharlo.
¡El agua! Como fuente de vida enfocado en el procesamiento de genética liquida
Uno de los principales eventos que sostiene la reproducción animal es el procesamiento de genética liquida, todo centro genético tiene la gran responsabilidad de mantener la calidad de su producto final; llámese pajilla, pajuela, frasco, blíster, etc., que contenga dentro de si el material genético para su conservación.
¿Qué pilares sostienen el funcionamiento de un centro genético?
Según Alergui (2007), el éxito de un centro genético para el procesamiento de genética liquida son:
- CALIDAD DE AGUA
- TEMPERATURA DE TRABAJO
- BIOSEGURIDAD INTEGRAL
¡Hablemos del agua!
La calidad del agua de laboratorio empleada constituye el primer punto a valorar. Hemos de tener en cuenta que NO CUALQUIER TIPO DE AGUA ES VÁLIDO PARA PERMITIR LA SUPERVIVENCIA DE LAS CÉLULAS ESPERMÁTICAS; pues estas necesitan unas condiciones específicas para su conservación óptima como son:
- PH entre 6.8 y 7.6
- Osmolalidad de entre 280 y 330 miliosmoles/kg (aunque son capaces de resistir rangos mayores en el caso de la osmolalidad).
Es por ello que se utiliza agua de laboratorio a la que se añade EL DILUTOR O DILUYENTE que es capaz de proporcionar a los espermatozoides todos los componentes necesarios para la supervivencia y resistencia; es decir, otorgara un medio con todos los requerimientos físico-bioquímicos como nutricionales durante un tiempo finito prologado.
¿Existen tipos de agua?
Nos encontramos de esta manera con que hay varios tipos de agua en función de su grado de destilación y pureza, todos susceptibles de ser utilizados en inseminación. Que son:
- TIPO I, agua ultrapura, considerada la de mejor elaboración y óptima para procesamiento, pero de muy alto costo.
- TIPO II, obtenidos a base de procesos químicos y físicos como, osmosis inversa, deionización y destilación.
- TIPO III, obtenidos generalmente por destilación simple.
Según empleemos unos u otros, o combinaciones de ellos, obtendremos los distintos tipos de agua de laboratorio de mayor o menor pureza.
¿Qué agua debo adquirir para mi laboratorio?
En términos económico las de tipo 2 o 3 siempre y cuando se mantengan dentro de los rangos aceptables de calidad:
- Conductividad < 5 microsiemens/cm
- pH entre 5 y 8
- Dureza cálcica < 3 mg CaCo3 /l
- Presencia de bacterias < 30 ufc/ml
- Libre de moho, levaduras y bacterias.
¡RECOMENDACIÓN PARA LA ADQUISICION Y USO DEL AGUA!
- No solo considerar el pH sino todos los parámetros expuestos.
- Mantener los envases de agua cerrados no solo por la contaminación de partículas (polvo, agentes residuales, microorganismos en suspensión) sino por el contacto con el CO2 que puede modificar las características del agua, cambiando su pH.
- Adquirir agua de centros garantizados y certificados.
- Durante la adquisición obtener el agua en presentaciones menores a 5 L o volúmenes que correspondan a la cantidad diaria de uso. No adquirir en volúmenes de superiores al uso equivalente de dos días, adquirir en grandes volúmenes conlleva a mantener el mismo envase por varios días y que este pierda integridad por contaminación.
- Realizar pruebas de calidad tanto en los parámetros, físicos, químicos y microbiológicos.
Y tú, ¿conocías esta aplicación del agua en la Zootecnia?
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